Analysis of Suitability of Water Quality Parameters for Vaname Shrimp (Litopenaeus Vannamei) Cultivation in Barombong Village

Andi Bayani Ma’sum(1*), Jamaluddin Jamaluddin(2), Patang Patang(3),

(1) Study Program of Agricultural Technology Education, Faculty of Engineering
(2) Study Program of Agricultural Technology Education, Faculty of Engineering
(3) Study Program of Agricultural Technology Education, Faculty of Engineering
(*) Corresponding Author




DOI: https://doi.org/10.26858/jai.v1i2.56051

Abstract


The South Sulawesi region has ideal land resources for aquaculture, such as the coastal area of Barombong village, where land use has not been fully utilized by the local community. Good weather and qualified workers have the potential to develop vaname shrimp aquaculture. Beside as a tourist attaction, the coastal areas can also be utilized for aquaculture. Therefore, the purpose of this study was to analyze the suitability of water quality parameters for vaname shrimp cultivation in Barombong Beach. This study used a quantitative descriptive research with observational methods and water quality measuemeremts covering temperature, brightness, pH, dissolved oxygen, salinity, phosphate, nitrate, ammonia and plankton at three different stations, namely station 1 located near the mouth of the Jeneberang River, station 2 in behind Gor Barombong, and station 3 in the mangrove area. The data analysis technique used is quantitative descriptive analysis and scoring analysis. The results showed that the water quality at Barombong Beach at station 1 with a score of 95.8%, station 2 with a score of 95.8%, and station 3 with a score of 100% is still within the range of water quality standards for the life of white vaname shrimp. and therefore it is suitable for vannamei shrimp (Litopenaeus vannamei) aquaculture.

Full Text:

PDF

References


Affan, J. M. (2010). Analisis potensi sumberdaya laut dan kualitas perairan berdasarkan parameter fisika dan kimia di pantai timur. Kabupaten Bangka Tengah. Jurnal Spektra, 10(2), 99-113.

Anonim. (2003). Litopenaeus Vannamei Sebagai Alternatif Budidaya Udang Saat Ini. PT Central Protein. Prima (Charoen Pokphand Group) Surabaya.

Amri, K. (2003). Budidaya Udang Windu Secara Intensif. Agromedia Pustaka. Jakarta. 96 hal.

Aziz, R. (2010). Kinerja Pertumbuhan dan Tingkat Kelangsungan Hidup

Udang Vaname Litopenaeus Vannamei pada Salinitas 30 ppt, 10 ppt, 5 ppt dan 0 ppt. Skripsi. Departemen Budidaya Perairan, Institut Perairan Bogor.

Barus, T. A. (2004). Pengantar Limnologi Studi Tentang Ekosistem Air Daratan. Medan: USU Press.

Cahyono, B. (2009). Budidaya Biota Air Tawar. Kanisius. Yogyakarta.

Cloern, J. E. (2001). Our evolving conceptual model of the coastal eutrophication problem. Marine ecology progress series, 210, 223-253.

Dahuri, R.,J. Rais., S.P. Ginting dan M.J. Sitepu. (2004). Pengelolaan Sumberdaya Wilayah Pesisir dan Lautan Secara Terpadu. PT. Pradnya Paramita, Jakarta: 220.

Dede, H., R. Aryawati dan G. Diansyah. (2014). Evaluasi Tingkat Kesesuaian Kualitas Air Tambak Udang Berlandaskan Produktifitas Primer PT. Tirta Bumi Nirbaya Teluk Hunin Lampung Selatan (Studi Kasus). Maspari Journal 6 (i): 32-38.

Effendi H. (2003). Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan lingkungan Perairan. Penerbit Kanisius, Yogyakarta 258 hal.

Effendi, I., Muhammad Agus, S.M., Wayan N., Harris S., Supriyono,

E.Zairin J., dan Sukenda. (2016). Kondisi Oseanografi dan Kualitas Air di Beberapa Perairan Kepulauan Seribu Dan Kesesuaiannya Untuk Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei). Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, Vol. 8, No. 1, Hlm. 403-417.

Fachrul, M.F. (2007). Metode Sampling Bioekologi. Jakarta: Bumi Aksara.

Fathurrahman, F., & Aunurohim, A. (2014). Kajian Komposisi Fitoplankton Dan Hubungannya Dengan Lokasi Budidaya Kerang Mutiara (Pinctada Maxima) Di Perairan Sekotong, Nusa Tenggara Barat. Jurnal Sains dan Seni ITS, 3(2), E93-E98.

Hakim N, Hermawan A, dan Yulianto L. (2011). Dasar-dasar Ilmu Tanah. Lampung: Universitas Lampung. Press.

Haliman, R.W & D. Adijaya S. (2009). Udang Vannamei. Jakarta: Penebar Swadaya.

Happy S. I. (2001). Dinamika Estuaria Tropik. Jurnal Oseana, Volume XXVI, Nomor 4, 2001:1 – 11.

Hutabarat, S dan M. S. Evans, (1985). Kunci Identifikasi Zooplankton. Jakarta: Penerbit Universitas Indonesia Press.

Hutabarat, S. (2000). Peranan Kondisi Oceanografi terhadap Perubahan Iklim, Produktivitas dan Distribusi Biota Laut. UNDIP, Semarang.

Hutagalung, H.P., dan Rozak, A. (1997). Penetuan Kadar Nitrat. Metode Analisis Air Laut, Sedimen dan Biota. Pusat Penelitian dan Pengembangan Oceanologi. Jakarta: Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI).

Kangkan A. L. (2006). Studi Penentuan Lokasi untuk Pengembangan Budidaya Laut Berlandaskan Parameter Fisika, Kimia dan Biologi di Teluk Kupang, Nusa Tenggara Timur. Tesis Universitas Diponegoro, Semarang.

Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia. (2016). Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 75 Tahun 2016 Tentang Pedoman Umum Pembesaran Udang Windu (Penaeus Monodon) dan Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei).

Koesoebiono. (1981). Plankton dan Produktivitas Bahari. Fakultas Perikanan-Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Kordi, M.G.H & Tancung, A.B. (2007). Pengelolaan Kualitas Air dalam Budidaya Perairan. Rineka Cipta. Jakarta. 208 hal.

Kusumaningtyas, M.A, Bramawanto, R., Daulat, A., Pranowo, W.S. (2014). Kualitas Perairan Natuna Pada Musim Transisi. Jurnal Depik, Vol 3 (1) :10-20.

Mansyur, Abdul dan Rangka, N.A. (2008). Potensi dan Kendala Pengembangan Budidaya Udang Vanamei di Sulawesi Selatan. Media Akuakultur Volume 3 Nomor 1. Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau, Maros.

Murtiono, L. H., Yunianto, D., & Nuraini, W. (2016). Analisis kesesuaian lahan budidaya kerapu sistem keramba jaring apung dengan aplikasi sistem informasi geografis di perairan Teluk Ambon Dalam. Jurnal Teknologi Budidaya Laut, 6, 1-16.

Odum, E. P. (1993). Dasar-Dasar Ekologi. Edisi ketiga. Terjemahan: Samigan, T., Srigandono. Fundamentals of Ecology. Third Edition. Gadjah Mada University Press.

Odum, E.P., (1994). Dasar-dasar Ekologi. Edisi Ketiga. Terjemahan Oleh Koesbiono, D.G. Bengon, M. Eidmen & S. Sukarjo. PT Gramedia. Jakarta.

Parker R. (2012). Aquaculture Science. New York: Delmar.

Piranti, A. (2015). Baku Mutu Air untuk Budidaya Ikan. Disertasi. Fakultas Biologi Universitas Sudirman. Purwokerto.

Ria, M.W., Setiyono, H., dan Budi S.W. (2014). Studi Distribusi Suhu, Salinitas dan Densitas Secara Vertikal dan Horizontal di Perairan Pesisir, Probolinggo, Jawa Timur. Jurnal Oseanografi. Volume 3, Nomor 2, 151-160.

Romadhona, B., B. Yulianto & Sudarno. (2016). Fluktuasi Kadar Amonia dan Beban Cemaran Lingkungan Tambak Udang Vaname Intensif dengan Teknik Panen Parsial dan Panen Total. Journal of Fisheries Science and Technology Vol 11. No 2: 84-93.

Silalahi, J. (2009). Analisis Kualitas Air dan Hubungan dengan keanekaragaman Vegetasi Akuatik di Perairan Danau Toba. Tesis. Sekolah Pascasarjana. Universitas Sumatera Utara. Medan.

Simanjuntak, M., (2006). Kadar Fosfat, Nitrat dan Silikat Kaitannya dengan Kesuburan di Perairan Delta Mahakam, Kalimantan Timur. Pusat Penelitian Oseanografi Lipi. Jakarta.

Simon I. (2018). Oksigen Terlarut dan Apparent Oxygen Utilization Di Perairan Selat Lembeh, Sulawesi Utara. Jurnal Ilmiah Platax. Vol. 6:(1).

Stickney, R.R. (2000). Encyclopedia of Aquaculture. Texas Sea Grand College Program, Bryan Texas. Awiley Interscience Publication. 1,068 pp.

Supangat, A. (2000). Pengantar Oseanografi. Program Studi Oseanografi Fakultas Ilmu Kebumian dan Teknologi Mineral. Institut Teknologi Bandung, Bandung: 25-26.

Suprapto. (2005). Petunjuk Teknis Budidaya Udang Vannamei (Litopenaeus vannmaei). CV Biotirta. Bandar Lampung. 25 hlm.

Suwarsih, Marsoedi, Nuddin H & Mohammad M. (2016). Kondisi Kualitas Air Pada Budidaya Udang Di Tambak Wilayah Pesisir Kecamatan Palang Kabupaten Tuban. Makalah Dalam Seminar Nasional Kelautan. Universitas Trunojoyo Madura, 27 Juli 2016.

Wahyuni, I. (2010). Struktur Komunitas dan Kelimpahan Fitoplankton di Perairan Muara Sungai Porong Sidoarjo. Jurnal Kelautan. Volume 3 No.1.

Widiadmoko, W. (2013). Pemantauan Kualitas Air Secara Fisika dan Kimia di Perairan Teluk Hurun. Bandar Lampung: Balai Besar Pengembangan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung.

Yustianti, M., N. Ibrahim., dan Ruslaini. (2013). Pertumbuhan dan Sintasan Larva Udang Vaname (Litopenaeaus vannamei) Melalui Substitusi Pakan Ikan dengan Tepung Usus Ayam. Jurnal mina laut Indonesia Vol. 01. No. 01: 93-103.


Article Metrics

Abstract view : 110 times | PDF view : 8 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2023 Author(s)

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Publisher Address :

Agricultural Technology Education Study Program, Faculty of Engineering, Universitas Negeri Makassar

Kampus UNM Parang Tambung, Jalan Daeng Tata Raya, Makassar, South Sulawesi, Indonesia 90224
Email: j.agroscience@gmail.com
Website: https://ojs.unm.ac.id/journalagroscience

Journal of Agroscience Indonesia Indexed by:

 

This journal is published under the terms of  Creative Commons Attribution 4.0 International License.