Putra, Reski Praja, Universitas Negeri Makassar, Indonesia

• SEMNAS 2019 : PROSIDING EDISI 6 - Articles
  Aplikasi Kultur Campuran (Lactobacillus fabifermentans dan Aspergillus sp.) Pada Modifikasi Tepung Jagung Dengan Metode Fermentasi Terkontrol yang Dilanjutkan Dengan Pragelatinisasi
  Abstract  PDF
• Vol 22, No 2 (2019): Indonesian Journal of Educational Studies - Articles
  Validasi Instrumen Evaluasi Pembelajaran pada Mata Kuliah Biokimia Hasil Pertanian di Pendidikan Teknologi Pertanian, Universitas Negeri Makassar
  Abstract  PDF
• PROSIDING EDISI 5: SEMNAS 2020 - Articles
  Aplikasi Sistem LEISA (Low External Input Sustainable Agriculture) Untuk Mendukung Pertanian Berkelanjutan di Desa Samangki, Kecamatan Simbang Kabupaten Maros
  Abstract  PDF
• Vol 9, No 2 (2023) - Articles
  Analisis Kualitas Nastar Dengan Penambahan Tepung Ubi Jalar Ungu Hasil Pengeringan Cabinet Dryer Suhu 60oc
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2023): INOVASI: Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat (Article in Press) - Articles
  Pelatihan Pengolahan Sirup Air Kelapa di Dusun Kandemeng Desa Batulaya Kabupaten Tinambung Sulawesi Barat
  Abstract  PDF