Pala Banda : Sistem Pembagian dan Pengelolaan Lahan Perkebunan Pasca Kolonialisasi di Banda Besar
La Raman
(1*) , Najirah Amsi
(2) ,
(1) Dosen Pendidikan Sejarah STKIP Hatta Sjahrir
(2) Dosen Pendidikan Sejarah STKIP Hatta-Sjahrir
(*) Corresponding Author
DOI:
https://doi.org/10.26858/jp.v8i3.25435
Abstract
Bagi Eropa rempah-rempah merupakan soal kebutuhan dan citra rasa, selama musim dingin di eropa tidak ada satupun cara dapat dilakukan agar semua hewan ternak hidup. oleh karena itu banyak hewan ternak yang disembeli dan dagingnya diawetkan. untuk mengawetkan daging tersebut diperlukan garam dan rempah-rempah Pala dan juga melahirkan berbagai pengetahuan medis dan diet, pengawet dan sebagai zat perangsang birahi.
Article Metrics
Abstract
view : 115 times |
PDF view :
0 times
Refbacks
There are currently no refbacks.
Published by:
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN SEJARAH
FAKULTAS ILMU SOSIAL
UNIVERSITAS NEGERI MAKASSAR
Kampus UNM Gunung Sari Gedung Fakultas Ilmu Sosial Lantai 3, Jalan Raya Pendidikan, Makassar. 90222.
Phone 082395232077
E-mail: jurnal.pattingalloang@unm.ac.id
jurnalpattingalloang@gmail.com
Indexed by
Licensed by
Pattingalloang is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License .
Pattingalloang Stats
style="text-align: center;
<div class="statcounter"><a title="Web Analytics" href="https://statcounter.com/p12009608/reports/" target="_blank"><img class="statcounter" src="https://c.statcounter.com/12009608/0/694b8422/0/" alt="Web Analytics"></a></div> View