Adma, Dul Adina, Program Studi Pendidikan Teknologi Pertanian Universitas Negeri Makassar, Indonesia
-
Vol 1, No 1 (2015): Agustus - Articles
PENERAPAN SISTEM OSMOTIC DEHYDRATION UNTUK MENGURANGI KADAR LEMAK KERIPIK BUAH PADA PENGGORENGAN TEKANAN HAMPA UDARA
Abstract PDF