Penyuluhan Budidaya Ternak Ayam Kampung dengan Menerapkan Teknologi Kandang Sistem Semi Intensif dan Pakan Berbahan Baku Lokal di Desa Bontomangape Kabupaten Takalar

Agussalim Agussalim(1*), Mirnawati Mirnawati(2), Napsawati Napsawati(3), St. Mutia Alfiyanti Muhiddin(4),

(1) Program Studi Pendidikan Fisika, FKIP, Universitas Muslim Maros
(2) Program Studi Peternakan, FAPERTAHUT, Universitas Muslim Maros
(3) Program Studi Pendidikan Fisika, FKIP, Universitas Muslim Maros
(4) Program Studi Pendidikan IPA, FMIPA, Universitas Negeri Makassar
(*) Corresponding Author



Abstract


Abstrak. Kegiatan pengabdian ini berhulu pada pemanfaatan sumber daya peternak dan berhilir pada peningkatan pengetahuan peternak terkait budidaya ternak ayam kampung. Pemanfaatan sumber daya dapat menjadi landasan dalam melaksanakan budidaya ayam kampung yang baik dan menguntungkan. Mitra kegiatan pengabdian adalah Gabungan Kelompok Tani (GAPOKTAN) Harapan Kita Kabupaten Takalar. Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk memberikan penyuluhan terkait cara membuat kandang semi intensif yang tepat dengan memanfaatkan sistem kandang bertingkat yang dihubungkan dengan umbaran. Selain itu, peternak juga diperkenalkan cara mengolah ransum bermutu tinggi, serta pemeliharaan ayam kampung yang tepat termasuk pemberian vitamin dan vaksin. Metode pengabdian yang dilakukan melalui penyuluhan dengan melalui tiga tahapan yaitu tahap perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi. Kegiatan pengabdian diawali dengan memberikan pretes, selanjutnya narasumber memberikan penyuluhan kepada peserta, dan terakhir memberikan posttes. Hasil kegiatan ini adalah adanya peningkatan pengetahuan peternak sehingga berdampak pada perbaikan produktivitas ayam kampung yang bermuara pada peningkatan kesejahteraan masyarakat. Kegiatan ini sangat membantu peternak dalam memahami budidaya ternak ayam kampung.

 

Kata kunci: budidaya, ayam kampung, pakan ayam, bahan baku lokal, kandang semi intensif


Full Text:

PDF

References


DAFTAR PUSTAKA

Abadi, M., Saidi, L. O., Aka, R., Nafiu, L. O., Badaruddin, R., Has, H., & Prasanjaya, P. N. K. (2019). Pemberdayaan Kelompok Tani-Ternak Dalam Meningkatkan Pendapatan Peternak Ayam Bangkok Di Desa Sindangkasih Kecamatan Ranomeeto Barat Kabupaten Konawe Selatan. Jurnal Pengamas, 2(2), 133-143

Badan Pusat Statistik Kabupaten Takalar. (2020). Kecamatan Galesong Dalam Angka 2020. https://takalarkab.bps.go.id/publication/2020/09/28/1152cc176c0e239e6cb1b738/kecamatan- galesong-dalam-angka-2020.html

Dalimunthe, N. W. Y., Nururrozi, A., Ramandani, D., & Hidayah, N. (2020). Penerapan Pemeliharaan Semi-Intensif sebagai Salah Satu Usaha Peningkatan Produktivitas Ayam Buras di Desa Janten, Temon, Kulon Progo. Jurnal Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat, 3(2), 485-492.

Edowai, E., Tumbal, E. L. S., & Maker, F. M. (2019). Penampilan sifat kualitatif dan kuantitatif ayam kampung di Distrik Nabire Kabupaten Nabire. Jurnal FAPERTANAK: Jurnal Pertanian dan Peternakan, 4(1), 50-57.

Harnanik, S., & Wiraswati, R. (2021). Performance of Kampung Unggul Balitbangtan (KUB) Chicken on Household Scale Semi Intensive Maintenance In Swamp Agroecosystem In Ogan Komering Ilir District: Performan Ayam Kampung Unggul Balitbangtan Pada Pemeliharaan Semi Intensif Skala Rumah Tangga Di Agroekosistem Rawa Lebak Kabupaten Ogan Komering Ilir. Jurnal Prodi Agribisnis, 2(2), 29-37.

Lapihu, Y. L., Telupere, F. M., & Sutedjo, H. (2019). Kajian fenotip dan genetik performa pertumbuhan dari persilangan ayam lokal dengan ayam ras petelur isa brown. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 14(3), 298-305.

Lestari, D., Harini, N. V. A., & Lase, J. A. (2021). Strategi dan prospek pengembangan agribisnis ayam lokal Indonesia. Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science), 5(1), 32-39.

Mappa, N., & Sahlan, S. (2022). Pemberdayaan Masyarakat di Masa New Era Pandemi Covid-19 dengan Budidaya Ayam Kampung Unggul di Dusun Bangkala Desa Je’ne Madingin Kecamatan Pattalassang Kabupaten Gowa. Madaniya, 3(1),93-96

Mege, R. A., Ngangi, J., Maramis, A., Semuel, M. Y., & Mansyur, D. (2021). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Introduksi Ayam Kampung Super Dibudidaya Semi Rens. Jurnal Abdimas, 25(1), 93-102.-492

Nurhayun, A., & Andi, E. (2019). Dedak Padi Sebagai Campuran Pakan Untuk Ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB).

Octavia, R., & Mu’min, N. (2023). Analisa Nutrisi Pakan Ayam Kampung Berbahan Baku Jagung dan Dedak. Journal of Sustainable Research In Management of Agroindustry (SURIMI), 3(1).

Ozian, N., Agustina, F. and Moelyo, H. (2019) “System of Maintenance and Contribution of Local Chicken Livestock Business (Gallus Domesticus) to Household Income of Farmers in Sinar Jaya Jelutung Village Sungailiat District”, Journal of Integrated Agribusiness, 1(2), pp. 107-114. doi: 10.33019/jia.v1i2.1070.

Palupi, R. (2018). Penerapan Kandang Semi Intensif dalam Upaya Meningkatkan Populasi Ayam Kampung Bagi Peternak di Desa Suak Kecamatan Sukarame Kodya Palembang. Jurnal Pengabdian Sriwijaya, 6(3), 620-624.

Rahmaniya, N., Rostati, R., Afrin, A., & Nurma, N. (2022). Peningkatan Populasi Ayam Buras Melalui Pengembangan Ayam Kampug Unggul (KUB) di Kabupaten Bima. Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Alam (JP-IPA), 3(1), 24-27.

Rosita, G., Prawesti, L. N., Fadlilah, U., & Nugrahini, Y. L. R. E. (2020). Pengembangan potensi ayam lokal untuk menunjang ketahanan pangan di era new normal Covid-19 (Doctoral dissertation, Sebelas Maret University).

Saili, T., Badaruddin, R., Syamsuddin, W. L. S., & Isnaeni, P. D. (2021). Intensifikasi Usaha Ayam Kampung Melalui Teknologi Pakan dan Inseminasi Buatan untuk Meningkatkan Produktivitas Ternak. Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan, 3(1)

Widjastuti, T., dkk. (2017). Peningkatan Keterampilan Budidaya Ayam Sentul Keterampilan Budidaya Ayam Sentul Melalui Penerapan Teknologi Peternakan di Kelompok Ternak Karya Mitra Desa Bojong Kecamatan Nagreg Kabupaten Bandung. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2017 UNPAD http://jurnal.unpad.ac.id/pkm/article/view/16408


Article Metrics

Abstract view : 101 times | PDF view : 10 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.