Pelatihan Pembibitan dan Budidaya Jamur Tiram Pada Kelompok MGMP Biologi Kabupaten Takalar

Yusminah Hala(1*), Oslan Jumadi(2), Arifah Novia Arifin(3),

(1) Universitas Negeri Makassar
(2) Universitas Negeri Makassar
(3) Universitas Negeri Makassar
(*) Corresponding Author



Abstract


Pelaksanaan kegiatan program pelatihan dan budidaya jamur tiram pada kelompok MGMP Biologi kabupaten Takalar merupakan salah satu upaya peningkatan kualitas hidup masyarakat, yang bertujuan untuk menjaga peningkatan kesejahteraan ekonomi masyarakat. Pelatihan ini sebagai salah satu bagian dari tri dharma perguruan tinggi bagi masyarakat, sehingga diharapkan mampu meningkatkan kemampuan guru-guru MGMP Biologi. Dari hasil observasi dan wawancara yang dilakukan pada guru-guru diperoleh bahwa belum pernah diadakan pelatihan budidaya jamur tiram khususnya bagi guru-guru MGMP Biologi Kabupaten Takalar. Hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian ini memperlihatkan terjadi peningkatkan kemampuan guru-guru MGMP Biologi Kabupaten Takalar dalam pembibitan, dan budidaya jamur tiram. Penilaian pelaksanaan kegiatan program kemitraan masyarakat ini diperoleh rerata skor keseluruhan 4,87 (dengan kriteria baik)

Full Text:

PDF

References


Dubois, D.D., & Rothwell, W.J. (2004). Competency-Based Human Resources Management. Palo Alto, Cal : Davies Black Publishing. Widyastuti, N dan S. Istiani. (2004). Optimasi Proses Pengeringan Tepung Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). Jurnal Ilmu Kefamasian Indonesia Yulianty, Endang Nurcahyani, M. Kanedi, Salman Farizi1, M. Hambali. Pelatihan budidaya Jamur tiram merah (Pleurotus flabellatus ) dan diversifikasi produk olahan jamur tiram di Desa Pal Putih I Kecamatan JatiAgung Lampung Selatan.http://repository.lppm.unila.ac.id/10235/ 1/MAKALAHPKMLPPM2018KANEDI.pdf


Article Metrics

Abstract view : 194 times | PDF view : 17 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.