yumni, andi, Universitas Negeri Makassar, Indonesia

• Vol 16, No 1 (2021): April - Articles
  Inovasi Pembuatan Kue Pukis Dengan Substitusi Tepung Beras Hitam Dan Tepung Beras Ketan Hitam
  Abstract  PDF

Penerbit:
Fakultas Teknik Universitas Negeri Makassar.
Alamat redaksi : Jurusan PKK Fakultas Teknik Kampus UNM, Parangtambung Makassar 90224