Isolasi dan Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Etil Asetat Batang Dendrophthoe falcata (L.f.) Ettingsh yang Tumbuh pada Kakao

Devy Darnitasari(1), Netti Herawati(2*), Sudding Sudding(3),

(1) Jurusan Kimia Universitas Negeri Makassar
(2) Jurusan Kimia Universitas Negeri Makassar
(3) Jurusan Kimia Universitas Negeri Makassar
(*) Corresponding Author




DOI: https://doi.org/10.35580/chemica.v25i1.62444

Abstract


ABSTRAK

Penelitian eksplorasi ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi senyawa metabolit sekunder yang terdapat dalam ekstrak etil asetat batang D. falcata. Sampel diperoleh dari Desa Cendana, Kec. Burau, Kab Luwu Timur, Sulawesi Selatan. Penelitian ini terdiri dari beberapa tahap yaitu maserasi dengan metanol, partisi dengan etil asetat, fraksinasi, pemurnian dan identifikasi. Dari hasil penelitian diperoleh dua isolat murni (A dan B) berbentuk serbuk berwarna putih, titik leleh 258,6 dan 264,5, kedua isolat positif terhadap pereaksi FeCl3. Beberapa data spektrum FTIR pada isolat A menunjukkan bilangan gelombang (cm-1) yakni: beberapa serapan daerah 1024,20; 1053,13; 1072,42 (C-O); 1643,35 (C=C konjugasi); 1456,26 (C=C aromatik); 2960,73; 2933,73; 2883,58; 2866,22 (C-H); 3406,29 (OH). Sedangkan pada isolat B menunjukkan bilangan gelombang (cm-1) yakni: beberapa serapan daerah 1024,20; 1072,42 (C-O); 1643,35 (C=C alkena konjugasi); 1456,26 (C=C aromatik); 2960,73; 2933,73; 2868,15 (C-H); 3402,43 (OH). Berdasarkan hasil uji serta data spektrum FTIR, kedua isolat yang diperoleh diduga merupakan senyawa golongan flavonoid.

Kata kunci : Isolasi, Kakao, D. falcata (L.f.) Ettingsh, flavonoid, Metabolit Sekunder.

 

ABSTRACT

This exploration research aim to isolate and identify the secondary metabolite compound contained in the etil acetate extract stem parasite D. falcata. Sample were obtained from Cendana village, Burau district, East Luwu Sub District, South Sulawesi. This research consists of several stages, they were maseration with methanol, partition with etil acetate, fractionation, purification and identification. The result were two pure isolates (A and B) in white powder shape, with the melting point are 258,6 dan 264,5, both isolates positive FeCl3 reagent. Datas spectrum of FTIR for isolate A showed several wave number (cm-1): 1024,20; 1053,13; 1072,42 (C-O); 1643,35 (C=C conjugated); 1456,26 (C=C aromatic); 2960,73; 2933,73; 2883,58; 2866,22 (C-H); 3406,29 (OH). And for isolate B showed several wave number (cm-1): 1024,20; 1072,42 (C-O); 1643,35 (C=C alkene conjugated); 1456,26 (C=C aromatic); 2960,73; 2933,73; 2868,15 (C-H); 3402,43 (OH). Based on the test reagent and FTIR spectral datas, both isolates are flavonoid compounds.

Key word : Isolation, Cocoa, D. falcata (L.f.) Ettingsh, flavonoid, Secondary     Metabolites.


Full Text:

PDF

References


Anita, Arbet, dkk. 2014. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Benalu Jambu Air (Dendropthoe pentandra (L.) Miq) terhadap Pertumbuhan Salmonella Typhi. Jurnal Protobiont Vol 3 (2) : 268 – 272. Pontianak : Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura.

Artanti, Nina. 2006. Pengembangan Senyawa Potensi Antikanker dari Benalu. Laporan Akhir Program Penelitian dan Pengembangan Iptek Riset Kompetitif Lipi Tahun Anggaran 2006, Serpong.

Daniel, Chairul S., Misael SL., Padin. 2012. Uji Bioaktivitas Beberapa Fraksi dari Ekstrak Daun Benalu Sirsak (Dendrophthoe cf. Pentandra [L.] Miq.) yang Berasal dari Kalimantan Timur. Mulawarman Scientifie, Volume 11, Nomor 1. ISSN 1412-498X. FMIPA Universitas Mulawarman.

Fajriah, S, dkk. 2007. Isolasi Senyawa Antioksidan dari Ekstrak Etilasetat Daun Benalu Dendrophthoe pentandra L. Miq yang Tumbuh pada Inang Lobi-lobi. Jurnal Kimia Indonesia, vol. 2, no.1.

Gangwar, J. P., Saxena, P. N. 2010. Chemical constituents from Dendrophthoe falcate. Analele UniversităŃii din Bucuresti – Chimie (serie nouă). Vol. 19 No. 1, pISSN: 1220-871X, eISSN: 1844-0401. Analele UniversităŃii din Bucuresti.

Heyne, K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia (Jilid I). Badan Litbang Kehutanan. Departemen Kehutanan. Jakarta : Yayasan Sarana Wanajaya.

Hutapea, JR. 1999. Inventaris Tanaman Obat Indonesia Jilid II Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.


Article Metrics

Abstract view : 10 times | PDF view : 9 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


ISSN: 2722-8649

Diterbitkan oleh Jurusan Kimia FMIPA Universitas Negeri Makassar (UNM) dua kali dalam setahun yaitu bulan Juni dan Desember.

Alamat Redaksi :Jurusan Kimia, Fakultas MIPA UNM, JL. Dg. Tata Parangtambung, Makassar 90224 Indonesia, Telp. 0411-840295; Fax: 0411840295;E-mail : [email protected]