Edukasi Urban Farming Budidaya Sistem Hidroponik
(1) Universitas Negeri Makassar
(2) Universitas Negeri Makassar
(*) Corresponding Author
Abstract
The conversion of agricultural land in urban areas is increasing along with the increasing demand for residential land. Urban farming is an urban farming program by utilizing available land around the residence or yard. One of the strategic activities that can be carried out is urban farming education for hydroponic agriculture for the educated young generation. This Community Partnership Program was held with partners from Sekolah Menengah Atas Insan Cendekia Syech Yusuf Pattallassang Gowa. The problem faced by partners is the lack of knowledge and skills in hydroponic farming systems. The activity was carried out with the aim of increasing the knowledge and skills of partners about hydroponic system farming. To achieve this goal, the methods of lectures, demonstrations, discussions, questions and answers, and mentoring are used. The results achieved are: 1) partners have good knowledge in hydroponic system vegetable cultivation, and 2) partners have sufficient skills to carry out hydroponic system cultivation.
Full Text:
PDFReferences
BPS. (2013). Proyeksi Penduduk Indonesia 2010-20135. Jakarta. Badan Pusat Statistik, Jakarta-Indonesia.
https://www.bps.go.id/publication/2013/10/07/053d25bed2e4d62aab3346ec/proyeksi-penduduk-indonesia-2010-2035.html
Badan Pusat Statistik Sulawesi Selatan. (2020). Propinsi Sulawesi Selatan dalam Angka 2020: Penyediaan Data untuk Perencanaan Pembangunan. https://sulsel.bps.go.id/publication
Fauzi, A.R., A. N. Ichniarsyah1), H. Agustin1). (2016). Pertanian Perkotaan : Urgensi, Peranan, Dan Praktik Terbaik . Jurnal Agroteknologi, Vol. 10 No. 01 (2016)
https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/4339
Ismail, R. Ngitung, dan Nurhikmah. (2018). Optimalisasi fungsi pekarangan untuk peningkatan ketahanan pangan keluarga kurang mampu. Prosiding Seminar Nasional Lembaga Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Negeri Makassar ISBN: 978-602-555-459-9.
https://ojs.unm.ac.id/semnaslpm/article/view/7861
Ismail; A. Syam, (2019) Edukasi teknologi hidroponik untuk pemberdayaan lahan pekarangan. Jurnal Dedikasi, 21(2), Oktober 2019 105
https://ojs.unm.ac.id/dedikasi/article/view/11477/0
Maru, R., Nasaruddin, Ikhsan, M., & Laka, B. M. (2015). Perubahan Penggunaan Lahan Kota Makassar Tahun 1990-2010. Sainsmat, 4(2), 113–125.
https://ojs.unm.ac.id/sainsmat/article/view/1862/849
Purbajanti, E.D., W. Slamet, F. Kusmiyati, 2017. Hidropnik Bertanam Tanpa Tanah. EF. Press Digimedia.
http://eprints.undip.ac.id/69805/1/Buku_Hidroponic_Florentina.pdf
Puriandi, F. 2013. Proses Perencanaan Kegiatan Pertanian Kota Yang Dilakukan oleh Komunitas Berkebun di Kota Bandung Sebagai Masukan Pengembangan Pertanian Kota di Kawasan Perkotaan. Jurnal Perencanaan Wilayah dan Kota, Vol. 24 No. 3, Desember 2013.
https://pdfs.semanticscholar.org/0e67/dad1671ec8436c368e1c543d2ee6b657b005.pdf
Rachmawati, R.R. (2020). Urban Farming: Strategi Ketahanan Pangan Keluarga Perkotaan pada Masa Pandemi Covid-19. Pusat SOsial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian, Kementerian Pertanian.
https://pse.litbang.pertanian.go.id/ind/index.php/covid-19/opini/398-urban-farming-strategi-ketahanan-pangan-keluarga-perkotaan-pada-masa-pandemi-covid-19?start=1
Roidah, I. S. (2014). Pemanfaatan Lahan dengan Menggunakan Sistem Hidroponik. Jurnal Universitas Tulungagung BONOROWO, 1(2), 43– 50.
https://journal.unita.ac.id/index.php/bonorowo/article/view/14
Santoso, B.E. dan R.R. Widya. 2014 . Gerakan Pertanian Perkotaan Dalam Mendukung Kemandirian Masyarakat Di Kota Surabaya. Makalah Seminar Nasional Cities 2014.
https://www.researchgate.net/publication/327656716_Gerakan_Pertanian_Perkotaan_Dalam_Mendukung_Kemandirian_Masyarakat_Di_Kota_Surabaya
Sedana, G. (2020). Urban Farming sebagai Pertanian Alternatif dalam Mengatasi Masalah Ekonomi pada Masa dan Pasca Pandemi Covid 19. Makalah. Seminar Nasional Fakultas Pertanian. Universitas Dwijendra di Denpasar, pada tanggal 26 Mei 2020.
https://repository.undwi.ac.id/public/files/penelitian/0001126409_Gede-Sedana_UNDWI_Urban-Farming-sebagai-Pertanian-Alternatif-dalam-Mengatasi-Masalah-Ekonomi-pada-Masa-dan-Pasca-Pandemi-Covid-19_86864.pdf
Siregar, M. (2017). Respon Pemberian Nutrisi Abmix pada Sistem Tanam Hidroponik terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi (Brassica juncea). Journal of Animal Science and Agronomy Panca Budi, 2(2), 18–24.
https://jurnal.pancabudi.ac.id/index.php/jasapadi/article/view/98
Tallei, T., Rumengan, I. F. M., & Adam, A. A. (2017). Hidroponik untuk Pemula. Manado: UNSRAT Press.
https://www.researchgate.net/publication/322308428_Hidroponik_untuk_Pemula/link/5a534e80458515e7b72ea0b2/download