Analisis Lanskap Linguistik Pada Nama Restoran China “HaiDiLao HotPot”

Pipit Andri Astuti(1*), Syahrani Nabilah Aula Regitha(2),

(1) Universitas Negeri Surabaya
(2) Universitas Negeri Surabaya
(*) Corresponding Author




DOI: https://doi.org/10.26858/wenchuang.v3i2.57125

Abstract


ABSTRAK

 

Restoran China sudah banyak tersebar di seluruh Indonesia karena adanya kerjasama antar negara dan setiap restoran pasti memiliki ciri khas masing-masing melalui makna dalam nama dan hal-hal yang diciptakan dalam restoran itu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui asal usul terbentuknya nama restoran, makna dari nama restoran dan fungsi lanskap linguistik pada restoran China 《海底捞火锅》"Haidilao HotPot". Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif. Adapun untuk menganalisis data menggunakan interpretasi data kualitatif yang nantinya akan digunakan untuk menarik kesimpulan pada penelitian ini. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa asal usul terbentuknya nama restoran ini yaitu didirikan oleh Zhang Yong pada tahun 1994. Awalnya restoran ini merupakan restoran hotpot yang cabang utamanya didirikan di China. Kajian onomastika dari nama restoran ini yaitu bermula saat istri Zhang Yong memenangkan kompetisi mahjong, sehingga dia memilih memberikan nama tersebut untuk restorannya. Adapun kajian semiotikanya yaitu menggunakan makna yang diambil dari pengalaman atau apa yang harus dilakukan pelanggan saat berada di dalam restoran ini.

 

Kata Kunci: lanskap linguistik, sosiolinguistik, haidilao hotpot, restoran china, bahasa mandarin


Full Text:

PDF

References


Adab, N. 2021. Metafungsi dan Komunikasi Ostensif-Inferensial dalam Lanskap Linguistik Aqua Pada Masa Pandemi Covid-19. Kongres Internasional Masyarakat Linguistik Indonesia, halaman 259-264.

Adilia, W. F., & Said, I. M. 2019. Ritual Posuo ‘Pingitan’ pada Masyarakat Suku Buton: Kajian Semiotika. Jurnal Ilmu Budaya, Volume 7 Nomor 2, halaman 273-281.

Anggito, A., & Setiawan, J. 2018. Metodologi penelitian kualitatif. CV Jejak (Jejak Publisher).

Ardhian, D., & Soemarlam, S. 2018. Mengenal Kajian Lanskap Linguistik Dan Upaya Penataannya dalam Ruang-Ruang Publik di Indonesia. Jurnal Akrab Juara, Volume 3 Nomor 3, halaman 170-181.

Erikha, F. 2022. Konsep lanskap linguistik Pada Papan Nama Jalan Kerajaan (Rajamarga): Studi Kasus Kota Yogyakarta. Paradigma: Jurnal Kajian Budaya, Volume 8 Nomor 1, halaman 4.

Fadli, M. R. 2021. Memahami Desain Metode Penelitian Kualitatif. Humanika, Kajian Ilmiah Mata Kuliah Umum, Volume 21 Nomor 1, halaman 33-54.

Florenta, S., & Rahmawati, L. E. 2021. Lanskap Linguistik Multibahasa dalam Ruang Publik Pariwisata Kabupaten Gunung Kidul. Proceeding of The URECOL, halaman 57-63.

Jatmiko, B. 2020. Kajian Onomastika Teks Perjanjian Baru Mengenai Transmisi Nama Diri di dalam Alkitab. PASCA: Jurnal Teologi dan Pendidikan Agama Kristen, Volume 16 Nomor 1, halaman 40-49.

Jatmiko, B. 2019. Studi Onomastika Biblikal dalam Sejarah Linguistik Penulisan Teks Perjanjian Baru. Sanctum Domine: Jurnal Teologi, Volume 9 Nomor 1, halaman 45-68.

Malabar, S. 2015. Sosiolinguistik. Gorontalo: Ideas Publishing.

Mauliddian, K., Nurhayani, I., & Hamamah, H. 2022. Penanda Publik Bahasa Kawi di Kota Probolinggo: Kajian Lanskap Linguistik. Ranah: Jurnal Kajian Bahasa, Volume 11 Nomor 1, halaman 130-140.

Purwa, I. B., Wisnu, I. W. G., & Wirani, I. A. S. 2022. Analisis Pasang Aksara Bali Pada Papan Nama Beraksara Bali di SMA/SMK Se-Kabupaten Tabanan. Jurnal Pendidikan Bahasa Bali Undiksha, Volume 9 Nomor 2, halaman 74-83.

Revita, I., & Anwar, K. 2019. Lanskap Linguistik Nilai Budaya Pada Rumah Makan Minang. Mozaik, Volume 19 Nomor 1, halaman 90-108.

Riandi, R., & Nupus, H. 2022. Kebijakan Bahasa dalam Lanskap Linguistik di Era Super-Diversity: Bahasa Asing (Bahasa Inggris) di Ruang Publik. MENDIDIK: Jurnal Kajian Pendidikan dan Pengajaran, Volume 8 Nomor 2, halaman 278-283.

Riani, N. F. N. 2021. Lanskap Linguistik Pada Rumah Sakit di Kabupaten Kulon Progo. Tuahtalino, Volume 15 Nomor 2, halaman 248-264.

Saddhono, K. 2012. Kajian Sosiolingustik Pemakaian Bahasa Mahasiswa Asing dalam Pembelajaran Bahasa Indonesia Untuk Penutur Asing (BIPA) di Universitas Sebelas Maret. Kajian Linguistik dan Sastra, Volume 24 Nomor 2, halaman 176-186.

Sahril, S., Harahap, S. Z., & Hermanto, A. B. 2019. Lanskap linguistik Kota Medan: Kajian Onomastika, Semiotika, Dan Spasial. MEDAN MAKNA: Jurnal Ilmu Kebahasaan dan Kesastraan, Volume 17 Nomor 2, halaman 195-208.

Sudaryanto, S., Ferdianti, D., Khatimah, H., Andriana, L., Purnami, L. E., & Febriana, C. 2019. Kajian Onomastika Mahasiswa Universitas Ahmad Dahlan dan Kaitannya dengan Pembelajaran BIPA Tingkat Prapemula. BELAJAR BAHASA: Jurnal Ilmiah Program Studi Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia, Volume 4 Nomor 2, halaman 195-200.

Susanti, D. I. 2019. Kajian Semiotika pada Papan Reklame Kampanye Pemilihan Calon Gubernur dan Wakil Gubernur Jawa Barat 2018-2023. Jurnal Desain, Volume 6 Nomor 1, halaman 27-33.

Utami, R., & Yani, A. 2019. Landskap Dwibahasa Yang Terdapat pada Tempat-Tempat Umum di Kota Bandung: Analisis Sosiolinguistik. Jurnal SORA, Volume 4 Nomor 2, halaman 38-51.

Wulansari, D. W. 2020. Linguistik Lanskap di Bali: Tanda Multilingual dalam Papan Nama Ruang Publik. KREDO: Jurnal Ilmiah Bahasa dan Sastra, Volume 3 Nomor 2, halaman 420-429.

Yusuf, K., Islacha, C., Amala, C., & Rohmah, D. A. 2022. Penggunaan Lanskap Linguistik di Masjid Pantura Jawa Timur. JURNALISTRENDI: Jurnal Linguistik, Sastra, dan Pendidikan, Volume 7 Nomor 1, halaman 11-22.

Zahra, S. T., Setia, E., & Zein, T. 2021. Linguistic Landscape On Coffee Shop Signboards in Medan. Budapest International Research and Critics Institute (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences, Volume 4 Nomor 3, halaman 5445-5457.


Article Metrics

Abstract view : 65 times | PDF view : 15 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2023 Pipit Andri Astuti, Syahrani Nabilah Aula Regitha

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.


Published by:

Prodi Pendidikan Bahasa Mandarin

Fakutas Bahasa dan Sastra Indonesia Universitas Negeri Makassar

Office:

Jalan Daeng Tata Raya Kec. Parangtambung Kota Makassar. Prop. Sulawesi Selatan, Indonesia Email: wenchuang@unm.ac.id  Contact: +6281354525821

This is a website that publishes an open-access article distributed under Licensed Creative Commons License Creative Commons License the terms of the Creative Commons Attribution 4.0 International License.