Peningkatan Pengetahuan Ibu-Ibu Rumah Tangga Melalui Pelatihan Table Setting Di Desa Bulue Kabupaten Soppeng

Slamet Widodo(1*), Andi Hudiah(2), Kasdy Kadir(3),

(1) Universitas Negeri Makassar
(2) Universitas Negeri Makassar
(3) Universitas Negeri Makassar
(*) Corresponding Author



Abstract


Abstrak. Mitra Program Kemitraan Komunitas (PKM) ini adalah ibu-ibu rumah tangga disekitar TWA Lejja. Tujuan pelaksanaan dari pengabdian ini adalah peningkatan pengetahuan ibu-ibu rumah tangga melalui pelatihan table setting di Desa Bulue Kecamatan Marioriawa Kabupaten Soppeng. Pelaksanaan program PKM dilaksanakan pada Bulan September 20209, bertempat di TWA Lejja Desa Bulue Kecamatan Marioriawa Kabupaten Soppeng, Sasaran program PKM adalah Kelompok ibu-ibu rumah tangga disekitar TWA Lejja Desa Bulue Kecamatan Marioriawa Kabupaten Soppeng. Metode pendekatan yang dilakukan pelatihan (pemberian materi), praktikum pembuatan folding napkin dan table setting dan pendampingan. Hasil: Pelaksanaan meliputi persiapan, pelaksanaan (pelatihan, praktikum, dan pendampingan), Peningkatan pengetahuan bahan (16,83), pengetahuan alat (17,08), pengetahuan folding napkin (62,50), table setting (32,5) dan dikategorikan meningkat
 
Kata kunci:Ibu Rumah Tangga, Peningkatan Pengetahuan, Table Setting

Full Text:

PDF

References


Ahmad. (2018). Pengaruh Citra Destinasi Terhadap Intensi Wisatawan Berkunjung Kembali Di Destinasi Sulawesi Selatan Tahun 2014. Jurnal Ilmu-Ilmu Sosial Dan Humaniora, 20(3), 207–214. https://doi.org/10.24198/sosiohumaniora.v20i3.14 050 Ayuninggar, D. P., Antarlksa, & Wardhanl, D. K. (2012). The Dwelling Pattem of Tengger Community at Wonokitri Village of Pasuruan District. Jurnal Tesa Arsitektur, 10(1), 29–41. Dalimunthe, A. K. (2019). Strategi Pemasaran Homestay Di Kabupaten Samosir (Studi Homestay di Desa Huta Tinggi Kecamatan Pangururan). Jurnal Mukadimah, 3, 6–10. https://doi.org/10.30743/mkd.v3i2.1131 Hutasoit, N., Harlen, & Harahap, A. (2017). Effect Number Of Tourist Arrivals Hotel Occupancy And Number of Acceptance in The Tourism Industry Sectors PDRB North Sumatera 2004 - 2013. JOM Fekon, 4, 647–661. Insani, H. M., & Nikmawati, E. E. (2016). Analisis Pengetahuan Peralatan Boga Mahasiswa Prodi Pendidikan Tata Boga Dalam Ujian Seni Tata Hidang. Media Pendidikan, Gizi Dan Kuliner, 5(1), 8–17. Limantoro, K. J., Bastari, R. P., & Jokom, R. (2015). Analisa motivasi dan tipe perilaku komplain

konsumen terhadap Table Service Restaurant Di Surabaya. Siwalangkajournal. Muhammad, A., & Darmawan, M. (2019). Pengembangan Potensi Agroekowisata Di Kawasan Bulu Dua Kabupaten Soppeng Agroecotourism Development Potential In Bulu Dua Kabupaten Soppeng. Journal Of Forestry Research, 2, 105–119. Pemayun, T. I. I., Suryawardani, I. G. A. O., & Wiranatha, A. A. P. A. S. (2020). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Citra dan Keputusan Menginap Wisatawan Di Hotel Bagus Jati, Ubud. JUMPA, 6(2), 496–515. Putra, I. D. G., Armeli, I. A., & Sueca, N. P. (2014). Pemanfaatan Hunian Untuk Fungsi Komersial Di Lingkungan Padangtegal Tengah, Ubud. Jurnal SPACE, 1(2), 205–222. Satya, M. T., Yudistria, Y., Asdar, M., & Munir, A. R. (2019). The Development of a Marketing Tourism Model Toward Intention to Visit and Decision to Visit in Leading Tourism Object. Jmphss, 3(1), 12–18. Sentosa, M. C. (2019). Analisis Kondisi Sosial Ekonomi Pedagang Cinderamata Di Kawasan Wisata Alam Lejja Kabupaten Soppeng. Feunm. Simpala, M. M., & Damanik, D. (2019). Analisa Pengaruh Kepuasan Pengunjung terhadap Keinginan untuk Berkunjung Kembali pada Taman Wisata Permandian Air Panas Tirta Sanita Mawardin M. Simpala* Darmawan Damanik **. Jurnal STP Sahid. Ummah, I. (2019). Survei Dayatarik Pengunjung terhadap Fasilitas dan Pelayanan pada Tempat Wisata Permandian Air Panas Lejja Kecamatan Marioriawa Kabupaten Soppeng. FIKUNM. Wahyuningsih, S. (2019). Pengaruh Tenaga Tata Hidang Pariwisata terhadap Kualitas Pelayanan di Hotel. Jurnal Media Bina Ilmiah, 13(11), 1775–1782. Windayani, I. A. R. S., & Budhi, M. K. S. (2017). Pengaruh Kunjungan Wisatawan, Tingkat Hunian Hotel, Pengeluaran Wisatawan terhadap Penyerapan Tenaga Kerja dan Pertumbuhan Ekonomi di Provinsi Bali. E-Jurnal EP Unud, 6(2), 195–224.


Article Metrics

Abstract view : 276 times | PDF view : 36 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.