|
Issue |
Title |
|
Vol 8, No 2 (2022): Agustus |
Pengaruh Metode Pengeringan terhadap Mutu RUmput Laut Eucheuma Cottonii dalam Pengolahan ATCC (Alkali Treated Cottonii Chips) |
Abstract
PDF
|
Nurhayati Nurhayati, Muhammad Rais, Andi Sukainah, Jamaluddin P, Nunik Lestari |
|
Vol 2, No 2 (2016): Agustus |
PENGARUH PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE NHT (NUMBERED HEADS TOGETHER) TERHADAP HASIL BELAJAR KARAKTERISTIK MIKROORGANISME |
Abstract
PDF
|
Asti Juniastuti, Kadirman Kadirman, Muhammad Rais |
|
Vol 8, No 2 (2022): Agustus |
Pengaruh Pemberian Ekstrak Anggur laut (Caulerpa racemosa) Dalam Menghambat Infeksi Bakteri Aeromonas hydrophila Pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus) |
Abstract
PDF
|
Nur Inda Sari, Patang Patang, Indrayani Indrayani |
|
Vol 3, No 2 (2017): Agustus |
PENGARUH PEMBERIAN SUMBER NITROGEN DAN BIBIT BAKTERI ACETOBACTER XYLINUM TERHADAP KUALITAS HASIL NATA DE TALA |
Abstract
PDF
|
Musdawati Parma Safitri, Muhammad Wiharto Caronge, Kadirman Kadirman |
|
Vol 3, No 2 (2017): Agustus |
PENGARUH PENAMBAHAN LENGKUAS MERAH (Alppinia purpurata) TERHADAP KUALITAS DENDENG SAYAT IKAN BANDENG (Chanos chanos) SELAMA PENYIMPANAN |
Abstract
PDF
|
Rahmah Rahmah, Muhammad Wijaya, Amirah Mustarin |
|
Vol 5, No 1 (2019): Februari |
PENGARUH PENAMBAHAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP MUTU PERMEN KARAMEL SUSU |
Abstract
PDF
|
Marlina Marlina, Mohammad Wijaya, Kadirman Kadirman |
|
Vol 3, No 1 (2017): Februari |
PENGARUH PENAMBAHAN BUBUR BUAH TOMAT TERHADAP KUALITAS DODOL TOMAT |
Abstract
PDF
|
Kiki Noviana, Mohammad Wijaya, Kadirman Kadirman |
|
Vol 5, No 1 (2019): Februari |
PENGARUH PENAMBAHAN BUBUR DAUN KEMANGI ( Ocimim basilicum L. ) TERHADAP KANDUNGAN GIZI KERUPUK SAGU |
Abstract
PDF
|
Hijra Wijaraya, Muhammad Wiharto Caronge, Muhammad Rais |
|
Vol 6, No 2 (2020): Agustus |
Pengaruh Penambahan CMC (Carboxyl Methyl Cellullose) Terhadap Uji Organoleptik Otak-Otak Ikan Nike |
Abstract
PDF
|
khairun mutia, Fadhil Abdullah |
|
Vol 8, No 1 (2022): Februari |
Pengaruh Penambahan Daun Mangrove Rhizophora apiculata dalam Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) sebagai Alternatif Pupuk dalam Budidaya Udang |
Abstract
PDF
|
Ratnawaty Fadilah, Weningtyas Kismorodati, Syafruddin Syafruddin |
|
Vol 5, No 2 (2019): Agustus |
Pengaruh Penambahan Pengawet Alami terhadap Kualitas Gula Aren (Arenga pinnata Merr.) yang Dihasilkan |
Abstract
PDF
|
Nurhayati Tanra, Husain Syam, Andi Sukainah |
|
Vol 7, No 1 (2021): Februari |
Pengaruh Penambahan Serbuk Biji Labu Kuning (Cucurbita moschata) dan Lama Fermentasi Dalam Pembuatan Tempe |
Abstract
PDF
|
Firda Latifah Rahayu Mahfud, Andi Sukainah, Lahming Lahming |
|
Vol 5, No 1 (2019): Februari |
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG REBUNG (Gigantochloa apus) TERHADAP MUTU MIE BASAH |
Abstract
PDF
|
Eka Andrasari, Lahming Lahming, Ratnawaty Fadilah |
|
Vol 5 (2019): Maret Suplemen |
PENGARUH PENERAPAN METODE POSTER COMMENT TERHADAP PRESTASI BELAJAR SISWA DALAM MATA PELAJARAN PEMBIAKAN TANAMAN PADA KELAS X AGRIBISNIS TANAMAN DAN HOLTIKULTURA (AG) DI SMK NEGERI 4 GOWA |
Abstract
|
Waode Nurul Hasanah, Lahming Lahming, Muhammad Rais |
|
Vol 6, No 2 (2020): Agustus |
Pengaruh Penggunaan Substrat Dengan Warna Yang Berbeda Pada Pemijahan Ikan Mas (Cyprinus Carpio) |
Abstract
PDF
|
Safri Safri, Lahming Lahming, Patang Patang |
|
Vol 8, No 2 (2022): Agustus |
Pengaruh Penggunaan Sumber Silika Berbeda Terhadap Pertumbuhan dan Produktivitas Biomassa Diatom Skeletonema sp. (Bacillariophyceae) |
Abstract
PDF
|
Indrayani Indrayani, Haslianti Haslianti, Asmariani Asmariani, Ardiansyah Ardiansyah |
|
Vol 6, No 1 (2020): Februari |
Pengaruh Perendaman Telur Ikan Mas (Cyprinus Carpio L.) Dalam Larutan Daun Jarak Pagar (Jatropha Curcas L.) Terhadap Daya Tetas Telur |
Abstract
PDF
|
Mahyuddin Mahyuddin, Husain Syam, Amirah Mustarin |
|
Vol 8, No 2 (2022): Agustus |
Pengaruh Species Udang Terhadap Rendemen yang Dihasilkan HeadLess dan Peeled Tain On Effect of Species on Yield Produced on Head Less and Peeled Tain On Shrimp |
Abstract
PDF
|
Niken Trianjari, Amiruddin Amiruddin, Susi Ardiana |
|
Vol 6, No 1 (2020): Februari |
Pengaruh Substitusi Tepung Buah Mangrove Jenis Lindur (Bruguiera gymnorrhiza) terhadap Kualitas Mie Basah |
Abstract
PDF
|
Ratnawaty Fadilah, Ratna Sari, Andi Sukainah |
|
Vol 2, No 2 (2016): Agustus |
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) DALAM PEMBUATAN COOKIES |
Abstract
PDF
|
Hardiyanti Hardiyanti, Kadirman Kadirman, Muhammad Rais |
|
Vol 6, No 2 (2020): Agustus |
Pengaruh Substitusi Tepung Mocaf Dalam Pembuatan Kasippi Sebagai Upaya Peningkatan Mutu Makanan Tradisional Khas Mandar |
Abstract
PDF
PDF
|
Badriani Badriani, Ratnawaty Fadillah, Andi Sukainah |
|
Vol 5 (2019): Maret Suplemen |
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) TERHADAP MUTU KUE CUBIT |
Abstract
PDF
|
Muhammad Gilang Perkasa Alam, Suardy Suardy, Ratnawaty Fadilah |
|
Vol 4, No 1 (2018): Februari |
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP SIFAT KIMIA DANORGANOLEPTIK TEPUNG UMBI TALAS (Colocasia esculenta) |
Abstract
PDF
|
Nurfiani Erni, Kadirman Kadirman, Ratnawaty Fadilah |
|
Vol 9, No 1 (2023): Februari |
Pengaruh Suhu dan Lama Penyangraian Terhadap Mutu Biji Salak (Salacca Zalacca) Dalam Pembuatan Minuman Bubuk Biji Salak |
Abstract
PDF
|
Syamsurijal Syamsurijal, Amirah Mustarin, Andi Sukainah |
|
Vol 8, No 1 (2022): Februari |
Pengaruh Suhu dan Waktu Penyimpanan Terhadap Stabilitas Antosianin Ekstrak Kulit Kopi Robusta |
Abstract
PDF
|
Ara Nugrahayu Nalawati, Danu Indra Wardhana |
|
126 - 150 of 206 Items |
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >> |