Author Details
Jamaluddin P, Jamaluddin P, Program Studi Pendidikan Teknologi Pertanian Universitas Negeri Makassar, Indonesia
-
Vol 1, No 1 (2015): Agustus - Articles
LAJU PERUBAHAN KADAR AIR, KADAR PROTEIN DAN UJI ORGANOLEPTIK IKAN LELE ASIN MENGGUNAKAN ALAT PENGERING KABINET (CABINET DRYER) DENGAN SUHU TERKONTROL
Abstract
PDF
-
Vol 1, No 1 (2015): Agustus - Articles
PENERAPAN SISTEM OSMOTIC DEHYDRATION UNTUK MENGURANGI KADAR LEMAK KERIPIK BUAH PADA PENGGORENGAN TEKANAN HAMPA UDARA
Abstract
PDF
-
Vol 1, No 1 (2015): Agustus - Articles
REKAYASA MEDIA TANAM MENGGUNAKAN TONGKOL JAGUNG DAN DEDAK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus)
Abstract
PDF
-
Vol 1, No 1 (2015): Agustus - Articles
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL DAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA INDUSTRI RUMAHAN GULA SEMUT (PALM SUGAR) DARI NIRA NIPAH DI KELURAHAN PALLANTIKANG
Abstract
PDF
-
Vol 2, No 1 (2016): Februari - Articles
PERUBAHAN MASSA AIR, VOLUME, DAN UJI ORGANOLEPTIK KERIPIK BUAH DENGAN BERBAGAI VARIASI WAKTUPADA PENGGORENGAN TEKANAN HAMPA UDARA
Abstract
PDF
-
Vol 2, No 1 (2016): Februari - Articles
FORTIFIKASI TEMPE BERBAHAN DASAR KEDELAI DAN BIJI NANGKA
Abstract
PDF
-
Vol 2, No 2 (2016): Agustus - Articles
FORTIFIKASI TEPUNG TULANG IKAN BANDENG (Chanos chanos) DALAM PEMBUATAN KUE KERING
Abstract
PDF
-
Vol 2, No 2 (2016): Agustus - Articles
REKAYASA MEDIA TANAM PADA SISTEM PENANAMAN HIDROPONIK UNTUK MENINGKATKAN PERTUMBUHAN TANAMAN SAYURAN
Abstract
PDF
-
Vol 3, No 1 (2017): Februari - Articles
MUTU DODOL PISANG BERDASARKAN SUBTITUSI BERBAGAI JENIS PISANG (Musa paradisiaca)
Abstract
PDF
-
Vol 3, No 1 (2017): Februari - Articles
PENGGUNAAN MEDIA AUDIOVISUAL UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA DALAM MATA PELAJARAN MEMBIAKAN TANAMAN DENGAN BIJI JURUSAN AGRIBISNIS PEMBIBITAN DAN KULTUR JARINGAN KELAS X DI SMK NEGERI 4 JENEPONTO
Abstract
PDF
