Sukainah, Andi, Pendidikan Teknologi Pertanian Fakultas Teknik Universitas Negeri Makassar, Indonesia

• Vol 5, No 1 (2019): Februari - Articles
  APLIKASI VINEGAR NIRA LONTAR (Borassus flabellifer) UNTUK MENGHAMBAT HISTAMIN PADA IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis)
  Abstract
• Vol 5 (2019): Maret Suplemen - Articles
  ANALISIS MUTU MINUMAN INSTAN BERBAHAN DASAR BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia L) DAN JAHE MERAH (Zingiber officinale rosc)
  Abstract  PDF
• Vol 5 (2019): Maret Suplemen - Articles
  KUALITAS MINUMAN SARI BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus)DENGAN PENAMBAHAN JAHE MERAH(Zingiber officinale varrubrum rhizoma)
  Abstract  PDF

Publisher Address :

Department of Agricultural Technology Education, Faculty of Engineering, Universitas Negeri Makassar

Kampus UNM Parang Tambung, Jalan Daeng Tata Raya, Makassar, South Sulawesi, Indonesia 90224
Email: redaksijurnalptp@gmail.com
Website: http://ojs.unm.ac.id/ptp

INDEXED BY :

This journal is published under the terms of  Creative Commons Attribution 4.0 International License.