Pencegahan Stunting dengan Perbaikan Pola Makan, Mencakupi Asupan Gizi dengan Bubur Manado dan Bassang

Novita Ramadhani(1*), Hikmawati Usman(2), Taufik Rizky Ramadhan(3), Muh Farhan Halim(4), Nur Pitriani(5), Rifqah Dzakiyyah Dahlan(6), Muh Visal Syaifullah(7), Gita Suci Ramadhani Suppian(8), Indri Fahmi Amir(9), Rifaldi Rahman(10),

(1) Universitas Negeri Makassar
(2) 
(3) 
(4) 
(5) 
(6) 
(7) 
(8) 
(9) 
(10) 
(*) Corresponding Author



Abstract


Salah satu permasalahan anak yang behubungan dengan pemenuhan gizi yang mampu membuat dampak buruk terhadap kualitas hidup dan pertumbuh kembang seorang anak adalah stunting. Sebagian besar masyarakat mungkin belum memahami istilah yang disebut stunting. Beberapa faktor stunting dikarenakan kurangnya asupan gizi dalam waktu yang panjang, yang mengakibatkan adanya gangguan pertumbuhan anak yang ditandai dengan tinggi anak yang tidak optimal (tinggi anak lebih rendah dari standar usianya). Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini untuk meningkatkan partisipasi masyarakat dalam penanggulangan stunting. Dalam kegiatan ini, KKN Reguler UNM Angkatan XLIX Tahun 2023 yang berada di Kelurahan Lalolang, Kecamatan Tanete Rilau, Kabupaten Barru. Dalam artikel ini membahas terkait pencegahan stunting dengan perbaikan pola makan, mencukupi asupan gizi dengan pemberian bubur manado dan Bassang. Adapun metode yang digunakan yaitu pemberian bubur manado dan bassang di 4 posyandu yang berada di wilayah kerja Kelurahan Lalolang.


Keywords


Stunting, Gizi, Pola Makan, Bubur Manado, Bassang

Full Text:

PDF

References


Apriliani, I. M., Purba, N. P., Dewanti, L. P., Herawati, H., & Faizal, I. (2021). Open access Open access.

Citizen-Based Marine Debris Collection Training: Study Case in Pangandaran, 2(1), 56–61.

Jannah, Z., Ningsih, A. A., Tiksah, Y., Jannah, A. M., & Kurnia, E. (2023). Evaluasi pemberdayaan

program dapur DASHAT di Desa Taeng Puskesmas Pallangga Kabupaten Gowa. 2, 112–123.

Komunikasi, E., Perwanas, K., Handonowati, R., Wilantara, M., & Elizabeth, N. (2023). PENULIS

ABSTRAK 1) Rahayu Handonowati, 2) Made Wilantara, 3) Novianty Elizabeth. 4(2), 50–58.

Pada, S., Watang, K., Kota, B., Alif, I. S., Karnay, S., & Amir, A. S. (2023). Strategi Komunikasi

Kesehatan Penanganan Stunting. 12(1), 66–89.

Saleh, A. S., Hasan, T., & Saleh, U. K. (2023). Edukasi Penerapan Gizi Seimbang Masa Kehamilan

Berbasis Pangan Lokal Sebagai Pencegahan Stunting. Ahmar Metakarya: Jurnal Pengabdian

Masyarakat, 2(2), 49–53. https://doi.org/10.53770/amjpm.v2i2.129


Article Metrics

Abstract view : 150 times | PDF view : 156 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Novita Ramadhani, Hikmawati Usman, Taufik Rizky Ramadhan, Muh Farhan Halim, Nur Pitriani, Rifqah Dzakiyyah Dahlan, Muh Visal Syaifullah, Gita Suci Ramadhani Suppian, Indri Fahmi Amir, Rifaldi Rahman

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

View MyStat