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Curry (Gericht) - Wikipedia

by Sheryl Lamb (2022-02-14)


Unser Bringdienst liefert ofenfrisch zu Dir nach Hause oder ins Büro - zum Beispiel in Hamburg, Kiel, Kassel, München und Lübeck. Schnell bestellen, online oder offline bezahlen und Deine Gerichte zu Dir nach Hause geliefert bekommen: So einfach geht es bei WORLD OF PIZZA. Die Rezepte für unsere mehr als 60 Gerichte halten wir strengstens ein, damit Pizza und Pasta bei jeder Bestellung und in jedem Store mindestens gleich gut schmecken. Auch wir bei Pizza Max® sind nicht immer ganz fehlerfrei und das ist auch gut so, denn nur so kann man an sich arbeiten und weiter reifen. Anschließend die Kartoffeln, Kichererbsen und Bohnen hinzugeben und gut vermischen. Tipp: die veganen Momos mit Shiitake und Kichererbsen. Dafür kommen Momos mit Rindfleisch oder vegetarischer sowie veganer Füllung aus den dampfenden Kochtöpfen. Traditionell hilft die ganze Familie mit bei der aufwändigen Produktion: Einige kümmern sich um den Weizenmehlteig, andere um die Füllung oder das Formen der Momos. 8 Momos (Rind oder Vegetarisch), 1 Salat, 1 Softgetränk Wahl aus: Momo Vegetarisch, Momo mit Rindfleisch.


Um unsere hohen Qualitätsstandards einzuhalten, nutzen wir nur Premiumzutaten wie original italienischen Trentingrana-Reibekäse, frisches Gemüse von regionalen Lieferanten und das beste Fleisch, das wir bekommen können, - von Hähnchen bis Rind. Ihre Popularität reicht von Tibet über Nepal bis auf weite Teile Indiens. Die klassische Variante aus Tibet mit Yakfleisch suchen Gäste vergeblich im seit April geöffneten Restaurant Tenz an der Badenerstrasse in Nähe Lochergut - gleich neben Delicias Latinas. Im Tibet Bistro, diesem seit mehr als 15 Jahren existierenden Restaurant, erhält der Gast eine grosse Portion Momos, gefüllt mit Fleisch respektive Bio-Tofu, schon für Fr. 18.50. Salat und drei (!) Dips sind im Preis inkludiert. In der Mittagspause etwas selbst Gekochtes zu essen, ist für mich schon seit ein paar Jahren die Regel und ein täglicher Luxus! Ich habe vor ein paar Jahren damit angefangen, da es in der Kantine damals, zwar das ein oder andere vegane zu Essen gab aber jeden Tag nur totgekochtes Gemüse, Sättigungsbeilage und Pommes machen dann auf Dauer doch nicht glücklich.


Deswegen zeige ich dir in diesem Beitrag eines meiner liebsten, veganen Meal Prep Gerichte: ein einfaches, indisches Curry mit Reis. Klar esse ich auch gerne auswärts (sehr gerne sogar). Darüber hinaus gibt es Lebensmittel, die aufgewärmt einfach nicht mehr schmecken oder ihre Konsistenz völlig verlieren. 🙂 Worauf man sich aber verlassen konnte war eine dickflüssige Konsistenz voller Vitamine, Proteine und regionaler Gewürz-Einflüsse. Deswegen aber jeden Mittag in der Küche zu stehen und etwas zu kochen, wäre des Guten etwas zu viel. Nach Gusto etwas Koriandergrün drüber und fertig! In einem großen Topf etwas Öl erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und die Chilischote andünsten. Die Linsen, TK Spinat und Erbsen hinzugeben und mit etwas Gemüsebrühe aufgießen. Mit der Kokosmilch und den Tomaten aufgießen und aufkochen lassen. Neben vielen veganen und vegetarischen Produkten kannst Du auch glutenfreie Pizza bestellen. Bei mir sind es neben Pasta-Gerichten, auf jeden Fall Currys in allen Variationen. In der malaysischen Küche verwendet man für Currys fast immer Kokoscreme oder Kokosmilch, Kurkuma, Schalotten, Ingwer, Garnelen-Paste, Chilis, Knoblauch und oft auch Tamarinde.


Aber die folgenden Klassiker der indischen Küche solltest Du auf jeden Fall probieren: Aloo Gobi Masala, Dal Bhat, Korma, Malai Kofta, Rajma sowie das Tandoori Chicken. Muss man nicht mögen, sollte man aber mal versuchen. Wo Menschen arbeiten passieren nun mal Fehler. Pizza Max® möchte auch mit seinen Produkten verantwortungsbewusst arbeiten. Bei WORLD OF PIZZA erwartet Dich eine reichhaltige Auswahl: Ob Pizza oder Pasta, Burger oder Salate, Wraps oder Fingerfood. Du möchtest Dir eine Pizza liefern lassen oder hast Appetit auf leckere Wraps, Pasta, Salate, Burger oder Fingerfood? 25 Jahre Erfahrung und Marktreife haben dazu geführt, dass sowohl Pizza, Burger als auch die restliche Produktpalette mit bekannten Klassikern bestückt ist, aber auch immer wieder neue und exklusive Kreationen für Pizza Max® erscheinen. Auf ein paar Sachen solltest du beim Vorbereiten aber achten. Einfach ein bisschen ausprobieren und herausfinden, was du selber magst und worauf du auch beim fünften Mal noch Lust und Hunger hast! Besteck gibt es nur selten und wenn dann wird zu einem Curry vielleicht mal ein Löffel gereicht. Das Fladenbrot wird oft zu heißem Curry und Thali gegessen. Hände Waschen: In Indien wird mit der Hand gegessen.