Diagnostik Kurikulum Program Studi Destinasi Politeknik Pariwisata Makassar Sebagai Centre Of Excellence Wisata Maritim: Suatu Analisis Networking Process

Muh. Yahya(1*), Darwis Darwis(2), Agus Agus(3),

(1) Politeknik Pariwisata Makassar
(2) Politeknik Pariwisata Makassar
(3) 
(*) Corresponding Author




DOI: https://doi.org/10.26858/jekpend.v3i1.11432

Abstract


Adanya Perubahan Program Studi Manajemen Kepariwisataan menjadi Program Studi Destinasi Pariwisata sesuai aturan DIKTI dan skaligus mendukung program Kementerian Pariwisata yang telah menetapkan Politeknik Pariwisata Makassar sebagai Centre of Excelence Wisata Maritim, membutuhkan penyesuain kurikulum yang akan dijalankan. Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui kurikulum yang diterapkan dalam menjalankan Program Studi Destinasi Pariwisata untuk mendukung Program Kementerian Pariwisata yang menetapkan Politeknik Pariwisata sebagai Center of Excellence Wisata Maritim. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Informan ahli sebanyak tujuh orang untuk menentukan kriteria dan alternative data. Data dikumpulkan melalui angket dan wawancara. Data dianalisis dengan menggunakan Analitical Networking Proces (ANP) dengan menggunakan software Super Decision. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil penentuan kriteria dan alternatif pelaksanaan kurikulum Program Studi Destinasi Pariwisata menggunakan kurikulum alam bahari, budaya bahari dan bahari buatan, dengan basis kurikulum yang lebih menekankan pada pendekatan teknis sebagai dasar dari pelaksanaan kurikulum vokasional

Keywords


Centre Of Excellece; Kurikulum; Vokasional;Pariwisata

Full Text:

PDF

References


Fitroh, 2011. Pengembangan Kurikulum Berbasis Kompetensi dan Strategi Pencapaian. Jurnal Sistem Informasi, 4(2),

Jiang, Lan., Alexiakis, George., 2017. Comparing Students' And Managers' Perceptions Of Essential Entry-Level Management Competencies In The Hospitality Industry: An Empirical Study. Journal Of Hospitality, Leisure, Sport & Tourism Education. Volume 20. Https://Www.Sciencedirect.Com/Science/Article/Pii/S1473837616300387

Namhyun Kim, Joungkoo Park, Jeong-Ja Choi. 2017. Perceptual Differences In Core Competencies Between Tourism Industry Practitioners And Students Using Analytic Hierarchy Process (Ahp). Journal Of Hospitality, Leisure, Sport & Tourism Education. Volume 20. Https://Www.Sciencedirect.Com/Science/Article/Pii/S1473837617300709.

Nurhidayat, Sadari, Tambun. Inisa. 2018. Kurikulum Integratif Dan Pengaruhnya Terhadap Kompetensi Lulusan : Studi Pada Fakultas Ekonomi International Islamic University Malaysia Learning Community. Jurnal Pendidikan Luar Sekolah. Vol 2 No 2. Http://Garuda.Ristekdikti.Go.Id/Journal/Article/487284

Paul R, Fidgeon. 2010. Tourism Education and Curriculum Design: A Time For Consolidation And Review. Journal of Hospitality and Tourism Management. Volume 30, March 2017, Pages 65-72

Sudrajat, A. 2009. Prinsip Pengembangan Kurikulum (online). (http://akhmadsudrajat.wordpress.com, diakses 26 Desember 2009).

Triyono, M, Bruri. 2017. Tantangan Revolusi Industri Ke 4 (I4.0) Bagi Pendidikan Vokasi. Seminar Nasional Vokasi Dan Teknologi (Semnasvoktek). Denpasar-Bali,

Yusuf, Muhammad. 2018. Toward A Framework For An Undergraduate Academic Tourism Curriculum In Indonesian Universities: Some Perspectives From Stakeholders. Journal Of Hospitality, Leisure, Sport & Tourism Education. Volume 22. https://Www.Sciencedirect.Com/Science/Article/Pii/S1473837616300995

..................... 2017. Redressing The Balance: Inverted Hierarchies In The Tourism Classroom. Journal Of Hospitality, Leisure, Sport & Tourism Education. Volume 21, Part B. https://Www.Sciencedirect.Com/Science/Article/Pii/S1473837616300818


Article Metrics

Abstract view : 344 times | PDF view : 63 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2020 Yahya Akil

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Has been Indexed and Abstracted by:

Google Scholar Index Copernicus  PKP Index  Dimensions

 Microsoft Academic Search

 

Published by:

Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Makassar

Office:

Jalan Raya Pendidikan, Fakultas Ekonomi Kampus UNM Gunungsari Baru Kec. Rappocini Kota Makassar. Prop. Sulawesi Selatan, Indonesia Email: jekpend.fe@unm.ac.id Contact: +6285341579686