Peta Protein Berbagai Spesies Lamun di Pantai Kabupaten Donggala

Abstract

ABSTRAK

Pada penelitian ini telah dilakukan identifikasi secara kuantitatif asam amino pada empat seagrass jenis, Thalassodendron ciliatum, Cymodocea rotundata, Cymodocea serrulata, Thalassia hemprichii, dan Enhalus acoroides. Protein sampel diambil di kabupaten perairan Donggala direperasi dengan metode Micro-Kjehldahl dan analisa asam amino menggunakan Kromatography Cair Tekanan Tinggi. Konsentrasi protein ditemukan antar 5.2%- 8.3%, sedang konsentrasi 15 asam amino penting bervariasi dari 0.5% (methionin pada E. acoroides dan 1.16% (asam glutamat pada C. Rotundata). Hasil ini, jika dikombinasikan dengan parameter lain seperti kandungan lipids dan fosfat, merupakan suatu dasar untuk menaksir tingkat kesuburan seagrass.

Kata Kunci: seagrass, protein, HPLC

ABSTRACT

A quantitative identification of certain amino acids in four seagrass species, Thalassodendron ciliatum, Cymodocea rotundata, Cymodocea serrulata, Thalassia hemprichii, dan Enhalus acoroides, has been carried out. Protein analysis of the samples taken in Donggala regency waters was done by Micro-Kjehldahl method and amino acid analysis uses High Performance Liquid Chromatography method. Protein concentration found were between 5.2% - 8.3%, while the concentration of 15 essential amino acids varied from 0.5% (methionin in E. acoroides) to 1.16% (glutamic acid in C. Rotundata). This result, if combined with other parameters such as lipids and phosphates, can be a base to estimate seagrass fertility status.

Keywords: seagrass, protein, HPLC